Gabriele è entusiasta. Dopo mesi La Mallicca, il suo piccolo ristorante, riapre. Ha atteso mesi e mesi, non senza sofferenza, per prendere tutte le precauzioni e ripartire in sicurezza.
“Ci siamo dedicati al delivery e al takeaway con una novità il picnic La Mallicca che sta dando tante soddisfazioni. Ora con la sala riaperta continuano sempre con il delivery è il take away oltre al Deliveroo abbiamo dei rider che fanno le consegne per noi che ci consente di arrivare in tutta Cagliari e hinterland e di poter accontentare chiunque voglia provare i nostri piatti.
Come orari in questo momento stiamo valutando in corso dei cambiamenti che avverranno entro fine giugno comunque per ora la chiusura e’ il lunedì , dal martedì al giovedì solo pranzo venerdì e sabato pranzo e cena e la domenica pranzo”.
La Mallicca è un localino artigianale, ci racconta “dove abbiamo voluto ricreare un po’ l’ambiente di casa molto cordiale e accogliente. Facciamo una cucina indirizzata sull’Emilia abbiamo le tigelle e lo gnocco fritto, taglieri conviviali con i nostri salumi artigianali, lasagne e i nostri piatti composti molto richiesti soprattutto nelle pause pranzo ricchi di verdure di stagione e quant’altro”.
Ora serve solo fare un salto in via Mameli 34!
