Sapori e tradizioni il 7 e 8 settembre 2024 nel pittoresco Villaggio di pescatori di Giorgino, a Cagliari. Organizzato dal Comitato di quartiere del Villaggio Pescatori Giorgino, c’la trentottesima Sagra del Pesce: è un’occasione perfetta per immergersi nelle eccellenze gastronomiche del territorio e vivere due giorni all’insegna della convivialità.
Giorgino, con le sue casette colorate e l’atmosfera marinaresca, è lo scenario ideale per questo appuntamento che celebra il meglio della cucina di mare. Durante la Sagra, i visitatori potranno gustare piatti unici come il celebre “pisci a collettu” – un piatto dal nome curioso e dalla storia altrettanto interessante, che risale ai tempi in cui il pesce era un lusso, mentre le fave secche erano onnipresenti. E ancora, insalata di polpo, pennette allo scoglio, fritto misto della laguna e del golfo, e arrosti di muggini e sardine. Il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vermentino per esaltare i sapori del mare.
Oltre al cibo, non mancheranno momenti di intrattenimento per tutte le età. Il sabato sera, dopo la degustazione, ci sarà il concerto di Pino e Marcella Corda, seguito da balli e spettacoli con la ballerina Roberta. La domenica pomeriggio, spazio ai più piccoli con uno spettacolo organizzato dal Teatro del Sottosuolo, mentre la serata si concluderà con l’esibizione del gruppo Big Mama.
Un evento da non perdere per chi ama la buona cucina, le tradizioni locali e un’atmosfera di festa in un borgo affacciato sul mare. Pronti a vivere due giorni di divertimento e sapori autentici?
